Franks Fotos

Fotos von Frank Plößel
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SuppenkücheDas Standardgericht zum Frühstück - aber auch mittags und abends oft gegessen - ist Pho, eine Nudelsuppe, wahlweise mit Rind- oder Hühnerfleisch.
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RindermarktRinder wurden einen Hof weiter gehandelt.
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Almácigo - "Touristenhautbaum"Der Almácigo-Baum wird wegen seiner Rinde - und der Unvorsichtigkeit vieler Touristen, die sich von der Sonne verbrennen lassen - auch Touristenhautbaum genannt.
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LangusteOffiziell darf Languste und Rindfleisch nur in staatlichen Restaurants verkauft werden, doch gelegentlich wird einem so etwas auch in Paladares oder Casas Particulares angeboten, natürlich zu einem etwas höheren Preis als andere Gerichte, weil es ja etwas Besonders ist.
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© Frank Plößel