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Fotos von Frank Plößel
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PaladarEin Paladar ist ein Privathaus, das sie Lizenz hat, an Touristen gegen Devisen Essen zu verkaufen.
Rechts hinten die Küche.
Hier war das ganze Haus inklusive dem Innenhof vergittert, weil der Besitzer wohl Angst vor Dieben hat, die von seinem Wohlstand wissen.
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LangusteOffiziell darf Languste und Rindfleisch nur in staatlichen Restaurants verkauft werden, doch gelegentlich wird einem so etwas auch in Paladares oder Casas Particulares angeboten, natürlich zu einem etwas höheren Preis als andere Gerichte, weil es ja etwas Besonders ist.
   
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© Frank Plößel